雑煮、ぜんざい、おしるこ以外で、お勧めのモチ料理があったら教えてください。モ....
雑煮、ぜんざい、おしるこ以外で、お勧めのモチ料理があったら教えてください。モチを沢山買い過ぎました。飽きずに食べきろうと思います。宜しくお願いします。
牛すじのレシピ
牛すじのレシピ牛のすじ肉を5kgももらってしまいました。カレー・醤油味の煮付け(肉のみ・根菜と・こんにゃくと)、味噌味の煮付け(前述と同じだけの方法)以外に何か使い道はあるでしょうか。冷凍保存分を抜いて2kg残っています。とりあえず残りの2kgもすべて下処理(アク抜き)してあります。なにか良い処理法がありましたら教えてください。
脱ワンパターン朝食!
脱ワンパターン朝食!我が家の朝食は夫の希望でご飯です。いつも納豆を定番として、明太子、ソーセージ、焼鮭、卵焼き、ハムエッグ、トマトなどを食べています。味噌汁はわけあって作りません。いつも同じものを食べているようで飽きるんですが、なにかたまにはこれっていうようなメニューはないですか?
離乳食の時期から幼児食のいまでも、子供も食べやすく、私も好きなので、かぼちゃ....
離乳食の時期から幼児食のいまでも、子供も食べやすく、私も好きなので、かぼちゃをよく買うのですが、主人が「甘いおかずはおかずじゃない」という考えなので、食べてはくれますが、なにか、そんな男の人でもすきそうなかぼちゃレシピはありませんか?そのメニューの幼児用もあわせておしえていただけるとうれしいです。ちなみに、煮物か、マッシュしてマヨネーズとあえるサラダ、味噌汁ぐらいしかレパートリーがありません。
おはようございます☆ 切り干し大根のカレー醤油炒め これは以前、いつも美味しそうなお料理を紹介してくれる かおりちゃんのブログで見かけて(もやしで作られてました) 切り干し大根で作っ ...
... 雑誌を見ていたらオモシロい物を発見♪ 「カレー醤油」、「バタメシ醤油」、「とんかつ醤油」ですって…!! 「カレー醤油」(湯浅しょうゆ) カレー専用に開発した醤油なんですって!! カレーを食べる時ってオーソドックスに何もかけない派 ...
... ケチャップ系のソースにするのでたまには変えてみました。 緑野菜が苦手な息子も大葉、美味しいとしっかり食べました。 もやしのカレー醤油炒め 先日の切り干し大根のカレー醤油炒めのもやしバージョンです。 シャキシャキした食感がいいですね~。 ...
... 紀州名産の梅とか海産物とか高野豆腐とかがある中で、 僕の注目を引いたのが、 カレー醤油 何じゃ?これ? その名の通りカレーにかける醤油で、 その値段も420円と ... これはカレー醤油を造らなくてはと思い構想を練りました。特にレトルトカレーを ...